Biologische oplossing

In dit biologiepracticum gaan leerlingen drie onbekende vloeistoffen identificeren. Het practicum is verdeeld in twee opdrachten. In de eerste opdracht bedenken de leerlingen zelf een methode om vast te stellen welke vloeistof de maltose-, glucose- of zetmeeloplossing is. Dit stimuleert zelfstandig nadenken en voorkomt dat alles van tevoren wordt voorgekauwd. Na het inleveren van deze opdracht ontvangen de leerlingen de tweede opdracht, waarin ze een vooraf opgestelde methode daadwerkelijk gaan uitvoeren.

Het practicum bevat aanvullende theorie over osmose. Deze informatie biedt de leerlingen de basiskennis die nodig is om een verantwoorde methode te ontwikkelen en het experiment succesvol uit te voeren.

Dit practicum was onderdeel van de voorronde van de EOES in 2018-2019. Bekijk meer informatie over de EOES.
Dit practicum is ontwikkeld door in opdracht van

Overzicht practicum

Leerdoelen

• De leerlingen kan zelf een methode opstellen waarbij stoffen worden geïdentificeerd.
• De leerling kan werken met diverse indicatoren.
• De leerling kan een preparaat maken.
• De leerling kan een microscoop gebruiken.

Benodigdheden per groepje

Voor opdracht 2:

• ~5 mL per gekozen oplossing (3x dus)
• Lichtmicroscoop (kan ook gedeeld worden)
• 4 preparaatglaasjes
• 4 dekglaasjes
• Pincet
• Mesje
• ~3 plastic pipetten of vergelijkbaar
• Stukje rode ui

Veiligheidsmaatregelen

• Dit practicum moet worden uitgevoerd in een geschikte practicumruimte onder toezicht van een docent of toa.
• Er moet een labjas en veiligheidsbril worden gedragen. Sieraden moeten worden afgedaan en lange haren moeten in een staart.

Handleiding en werkbladen

Download met de knoppen de uitgebreide docentenhandleiding en de werkbladen voor leerlingen. De docentenhandleiding is alleen te downloaden wanneer er is ingelogd.