Rust roest

Wat gebeurt er?

In beker 1 en 2 zie je roest. In beker 3 zie je minder roest en in beker 4 zie je helemaal geen roest. In staalwol zit ijzer. IJzer is een metaal, dat snel roest. Maar ijzer roest alleen als er ook water en zuurstof uit de lucht bij komt. In beker 1 zit ijzer met water. De zuurstof kan er goed bij doordat de staalwol uitsteekt, dus daar ontstaat roest. In beker 4 zitten ijzer, olie en zuurstof, omdat er geen water bij zit, krijg je hier geen roest. In beker 2 zit ijzer met water en olie. Door de olie op het water kan er geen zuurstof bij de staalwol. Toch zit in beker 2 ook roest, dat komt doordat in water ook een beetje zuurstof zit opgelost. Door water te koken, haal je de meeste zuurstof eruit. Daarom zit in beker 3 de minste roest.

Let op:

Spoel de vloeistoffen na het doen van de proef niet door de gootsteen! Giet alle vloeistof in een lege plastic fles en doe de fles bij het restafval.

Verder experimenteren?

• Zou staalwol ook roesten in melk of azijn?
• Wat gebeurt er als je zout of suiker toevoegt?